玉子の韓国生活ブログ

韓国蔚山で暮らす日本人妻のブログです^^

2022-05-27から1日間の記事一覧

【実験】おうちでチョコチュジャンをつくる

今度は【実験】です(笑) 『チョコチュジャン』とは何ものか? チョコ/チュジャンと分けると、チョコの何?と迷路に迷い込んでしまいます(^^; チョ/コチュジャンと分けて、チョ(초):酢コチュジャン(고추장):おなじみの韓国の唐辛子みそってことで、甘辛…